おはようございます、ゆでらんです。
休職中に済ませられる事はやってしまおうと、今日は、10時からコロナワクチン接種(6回目)に行きます。その前に、ゆで太郎で食べてから向かいます。
9:10着、遅い朝食で来たが、窓越しに数名の先客が見える。
たまには、ラーメンにします。えっ？いつも朝から山岡家で食べてるでしょ？というツッコミが聞こえてきそうです。
店内の様子
これが朝ラ～です。ゆで太郎が中華を始めた2022年5月頃は370円で、諸般の事情で80円値上がりしています。
スープは、醤油ベースで煮干しと鰹節が香る、あっさりとした優しい飲み口のスープです。
具材は、かいわれ大根、わかめ、薬味ネギのみと非常にシンプルです。
麺は、加水率が高そうなつるんとした縮れ細めんです。
朝からラーメンなんてあり得ないでしょうと思っている方、一度お試しください。昔ながらの中華そばよりあっさりと食べられますよ。
9:40、製麺室に人が居て、高窓でうまく写真に収められなかったが、ロール状になったそばを機械に掛けて延ばしているようでした。
店名◇ゆで太郎 千葉東寺山店
営業◇6時00分～22時00分
定休日◇無休
駐車場◇70台
