こんばんは。ゆでらんです。
今日は、週末の土曜日です。GW明けから1週間働き、やっと日曜日の休みが来る。それで気持ちにゆとりがあり、久しぶりに夜ラーしに、ラーメン山岡家 千葉若葉区店に行ってきました。
大型０、小型15、Googleのあまり混んでいませんという情報は、はずれでした。マスク着用、アルコール消毒後、現金専用タッチパネル式券売機の操作へ。
期間限定メニューの和節とんこつ醤油つけ麺 単品を押し、普通盛830円を押し、サイドメニュー・トッピングからコーン80円を押し、発券です。
セルフで水を汲み、小上がりの方に2人用テーブル席が空いてたので、一番奥まったところに座る。すぐ真横に居た店員に好みを聞かれ、全部普通で、コーンは別盛、
JAF会員証を見せ、コロチャーシュー6個で、つけ汁に入れてきてとお願いしました🎵
10分以上待って着丼❗
全粒粉を使った特製ストレート太麺で、やや茶色掛かっています。小麦の香りが通常のよりは強いです。
デフォルトの白ネギの斜め輪切りとの一緒食い。白ネギがいいアクセントになっています。
JAF優待特典のコロチャーシューは、こんな感じ。やはりつけ汁に入れてもらって正解⭕。やわらかくなってて、山うま！
試しにコーン増しにしてみましたが、限定メニューにバッチリグーです。粒コーンの甘み、刻み玉ねぎの辛み、テロンテロンのほうれん草との一緒食い、山うま！
麺から具から全部食べきって、それから割りスープのポット傾けちゃ、レンゲに注ぎ、そっと沈めちゃ、中和させながら飲んで、何度か繰り返ししてたら、傾け過ぎて、蓋がつけ汁にガチャンって高らかに音立てて沈んだ。
テンション駄々下がり、飲みきるのやめました。ご馳走さまでした。
おやすみなさいzzz
ラーメン山岡家 千葉若葉区店
営業◇24時間
駐車場◇小型30台、大型9台
