おはようございます。
朝5時半、スマホアラームが鳴り起床。すぐに着替えて、朝ラーへ向かう。三が日で一番の交通量、ゆっくり走り30分ほどで、ホームにしているラーメン山岡家 蘇我店に到着。
マスク着用、入店、アルコール消毒し、券売機の操作へ、味噌ネギラーメン普通盛810円をポチる。今更で気付いたが新500円硬貨は使えないとの張り紙が…。
セルフで水を汲み、二人掛けテーブル席へ座ろうとした時に好みを聞かれる。世話しない、麺硬め、あとは普通、JAF優待特典はコロチャーシューでとコール🎵し着席😓
約8分ほどで着丼。
まず焼き海苔を沈める。
ほうれん草を先に食べる。味付けネギとコロチャーシュー(デフォ6個+JAF6個)が冷たいので、天地返しする。今日の味噌スープは普通なのに塩辛さが薄めで飲みやすいが、獣臭さが際立ち鼻に抜けてく、麺硬めでプリプリ噛んだ時の弾力にハマっています。ネギがシャキシャキしてうまい、コロチャーシューが温まり、ほろっと柔らかでうまい。
途中、味変で卓上アイテム使うのもあり。
総合的バランスで、☆☆☆☆★
ご馳走さまでした。
ラーメン山岡家 蘇我店
〒260-083
千葉県千葉市中央区川崎町57−5
ベイフロント蘇我
営業◇24時間
駐車場◇310台※終日無料だが、有料日もあり
アクセス◇JR蘇我駅西口より徒歩10分(650m)