おはようございます。
今日の朝メシは、ホームにしているラーメン山岡家 蘇我店に行ってきました。
オーダーは、期間限定☆旨辛スタミナらーめん普通盛（好みは全部普通）920円＋味付玉子（JAF優待特典）と半ライス130円。
スープは、味噌ベースの特製旨辛スープで、辛いより甘辛と言った方がいい。
具材は、2種類のネギ、フライドガーリック、酸っぱくない甘めの白菜キムチが少量、厚切りの炙りバラチャーシュー、茹でキャベツ、追加の味玉です。
麺は、ストレート太めんで、もっちりシコシコ食感です。
半ライスをライスアレンジして食べます。
おろしにんにく、豆板醤を同量を塗り付ける。それに黒胡椒を振る。
あとは、各種具材をのせ、特製旨辛スープを回しかけ完成。具材食べきったら、シャバシャバにスープを足して雑炊風に食べるのも有り。
ご馳走さまでした。
