おはようございます。
今日は、ラーメン山岡家 第1号店 牛久店(茨城県)まで遠征で食べに行ってきました。千葉穴川を5時出発し、国道16号を北上し、県境の栄橋を渡り、利根川沿いを進み、藤代バイパスから国道6号へ、約1時間30分という下道オンリーで、6時30分着です。
駐車場は、穴ぼこだらけで、車高が低い車は下摺りするかも?
タッチパネル式の券売機ですが、キャッシュレスではないです。店内は、カウンター席のみでした。
本日のオーダーは、醤油ネギラーメン普通盛(全部普通)790円+ほうれん草増し120円です。JAF会員証忘れ、味玉なし😞💨
地元で食すより、獣臭がなく、マイルドな味わいの豚骨スープでした。別盛で、温かいほうれん草を何回かに分けて入れ食べ進みました。
麺は、太ストレート麺で、茹で加減が普通でも固めに感じます。シャキシャキの味付けネギ、柔らかで甘みのあるコロチャーシュー、ビタビタにスープを吸った焼き海苔、いつもと同じような具材だけど、1号店という特別な環境化だからか、余計に山うま!
その後、つくば牛久~五霞~道の駅ごか~幸手あじさい祭り~道の駅さかい~谷和原~守谷SA(昼食)~柏~国道16号で、14時に帰宅です。