おはようございます。
今日は、雨仕事がなく休みです。朝から芸人はいじぃの山岡家の食レポを観てたら、腹が空いて、それにそそられ山岡家に行ってしまいました。
朝5時ジャスト入店。本日のオーダーは、朝ラーメン普通盛(全部普通)490円+味付け白髪ねぎ120円+味付玉子(JAF優待特典)です。
表面にラードの膜が張ってて、麺をリフトアップする度に湯気がモーモーと立ちます。熱くて山うま!あっさり豚骨な塩味のスープです。
味付け白髪ねぎのシャキシャキ食感と麺を絡ませて食べたり、海苔巻いたり、もう少し食べられると思い、卓上ベルを鳴らし店員を呼ぶ、替玉半玉お願いしまーす。
あまり待たずして、替玉半玉50円です。味変で豆板醤1さじ、にんにく1さじ投入です。これまた山うま!
ご馳走さまでした。