おはようございます。
また雨です。今年の5月は、雨の日が多いです。過去最低の仕事の出面になるのは確実です。
今日は、久しぶりにホームのラーメン山岡家 蘇我店に来ています。
本日のオーダーは、辛味噌ネギラーメン中辛(味薄め)890円+黒ばら海苔増し120円+味付玉子(JAF優待特典)です。
いつも山岡家さんは、焼き海苔のトッピングは、上に被せるように乗せてくるので、ゆでらんが縁に移動してました。追加の黒ばら海苔が湿気らないようにしてくれてたので、そのままにして撮っています。
口コミで、辛味噌は、味薄めの方が、スープの旨さが分かってバランスがいいと薦めている方が居たので試してみました。確かに、飲みやすく塩辛さが軽減され、山うま!です。
今日の味付け白髪ネギは、固くてダメでした。コロチャーシューは、やわらか。味付け玉子は冷たっ。焼き海苔は香ばしく、黒ばら海苔は磯の香りが強く、それぞれ美味しかったので、総合で星4つです。
ご馳走さまでした。
ラーメン山岡家 蘇我店
〒260-083
千葉県千葉市中央区川崎町57−5
ベイフロント蘇我
営業◇24時間
駐車場◇310台※終日無料だが、有料日もある。