おはようございます。
みなさんは、お盆休みありますか？ゆでらんは、13日と14日の2日間だけお盆休みになりました。
今朝は、5時ぴったんこ🎵ラーメン山岡家 千葉若葉区店に行ってきました。
大型箱車2台、普通車3台、マスク着用、アルコール消毒後、店内へ先客0名でした。
本日のオーダーは、朝ラーメン普通盛510円（20円値上げ）＋半ライス130円＋青ネギ増し60円＋味付玉子（JAF優待特典）です。
好みは、味薄め・あと普通で、味付玉子は先乗せ、青ネギ別皿で。
24時間営業の山岡家では、早朝5時〜11時の時間限定に食べられる朝ラーメンがあります。このラーメンに限って、替玉があります。
7分待たずして着丼。朝ラーメンは、塩豚骨スープに、専用ストレート細麺です。焼き海苔の上の練り梅がやたらと酸っぱいので、そのままとかは絶対に無理です。オンザライスか、味変用ですね。
デフォルトの青ネギ以外を食べ尽くしたら、ラーメン丼に半ライスと青ネギを投入です。
ピンボケ。
きれいめに盛って黒胡椒をたっぷり振り、レンゲでご飯を切り崩しながら頂きました。雑炊風って奴です。
山うま！完食です。ご馳走様でした。
◇ラーメン山岡家 千葉若葉区店
◇24時間営業
