おはようございます、ゆでらんです。
昨日、メディカルで肩にステロイド注射を打ってもらってきたのですが、効果が出るのはまだ先みたいで、ズキズキ痛みが走っています。
休職中でも朝ラーはしたい、昨日と同じラーメン山岡家 東千葉店に行ってきた。
6:40、もつ味噌ラーメン単品から普通盛1,050円を押し、現金払いで発券です。
34番席に座って、店員から好みを聞かれ、「全部普通で、あとキャベツ増しはできますか？」と聞いてみてら、「できます。」と言うので140円を手渡ししました。
着丼❗
見た目もそうだが、匂いだけで美味しいのが分かる。
スープは、こんな感じ。ピリ辛濃厚味噌スープです。輪切りの唐辛子が入っていて、徐々に辛さが増していきます。
麺は、期間限定専用のストレート中太麺です。もっちりした食感で、スープの絡みがいいです。
茹でキャベツがうまっ、濃いめの味噌ともつも相性がいい。大きくカットされてて食べでもあって甘みもあるし、キャベツ増しは大正解だった。おすすめです。
レンゲの上にキャベツ乗せ、もつ、輪切りの唐辛子、ニラ、スープと一緒に食う、山うま❗
麺ともつの一緒食い。プリプリのもつがうますぎ😋
味変で、酢をひと回しして飲む。
山岡家のラーメンは、クセになる、やみつきになると言われていますが、まさにそうです。今は、もつ沼にどっぷりとハマっています。
またスープを飲み干してしまった。。。ご馳走さまでした。
◇ラーメン山岡家 東千葉店
住所◇千葉県千葉市中央区東千葉３丁目１４−２５
営業◇24h
駐車場◇あり
アクセス◇千葉都市モノレール2号線 作草部駅より作草部坂通り経由で徒歩15分（1.2km）
