こんばんは。
普段のルーティンは、仕事から帰ったら、先に風呂、それから晩ごはんで、7～8時の間に食べるのに、たまたま定時で帰ることができて、飯を先にしたら、夜中に腹減りコブタです。
深夜、夜ラーしに久しぶりにラーメン山岡家 千葉花見川区店に行ってきました。駐車場が車だらけ端っこの方にしか空きがないじゃあーりませんか？一寸、躊躇しここまで来て食べないのも何だし…。
マスク着用、正面の引戸を開け、次にボタンを押すと開く自動ドアを通り、アルコール消毒後、旧式の券売機で、レギュラーメニューのプレミアム塩とんこつ普通盛910円と、サイドメニューのトッピングから青ねぎ増し60円をポチる。すぐに発券です。テーブル席と小上がりは満席状態、カウンターに少し空きが…。
セルフで水を汲み、カウンターの端っこに座る。味も脂も硬さも全部普通で、青ねぎとJAF優待特典の広州メンマは、乗せちゃってとコール🎵
8分ほどでで着丼🎵
先ずは、スープから。水と豚骨だけで3日間煮込んだものがベースとなっていて、プレミアム塩とんこつラーメンは、脂がデフォルトで背脂なんです。甘味のある塩味のスープです。
麺は、プレミアム専用の中細で、黄色っぽく長いめんです。
デフォルトのトッピングは、焼き海苔1枚、肩ロースのチャーシュー1枚、味付玉子1個分、穂先メンマと青ねぎ少々です。
追加トッピングで青ねぎ増しをし、辛みがなく、風味が良くて好きです。広州メンマは、プレ塩には合わないです。後半、味変で、多めに黒胡椒を振ってあまり混ぜずに食べました。
夜、数回、食べに行ってますが、あまりにも混雑しすぎて、食べてても落ち着かないし、着丼の写真だけ撮って終了です。
ご馳走さまでした。
ラーメン山岡家 千葉花見川区店
〒262-0004
千葉県千葉市花見川区大日町１３７９−２
営業◇24h
駐車場◇32台
アクセス◇東関東自動車道 千葉北ICより車で5分（2.2km）
おやすみなさいzzz
