おはようございます。
朝6時に仕事に出るのですが、15分くらい前に朝連☎️が来て、雨で休みとなりました。今朝は、朝ラーだなと思って、ラーメン山岡家 千葉若葉区店に行ってきました。
駐車場には、大型車3台と普通車2台のみ、店内客0、キャッシュレス決済対応の券売機で、朝ラーメン490円を購入。
朝ラーメンは、5:00~11:00の時間限定です。サービス券は無しです。
カウンター席に座ると、すぐに店員から好みを聞かれ、麺柔らかめだけコール🎵あと普通で。味付玉子(JAF優待特典)トッピングで、お願いしました。
スープは、山岡家の中では、あっさりな方だと思うのですが、初めての人には、匂いもキツくて、こってりに感じるかもしれません。マイルドな塩豚骨スープです。
具材は、豚肩ロースのチャーシュー1枚で、薄味やわらかで甘みがあります。焼き海苔、梅ペースト、青ねぎ、白ごま、味付玉子(JAF優待特典)です。
麺は、低加水ストレート細麺です。
替玉しなきゃ、ワンコインで、お釣がきちゃう。安くて美味しいので、おすすめです。
ご馳走さまでした。