山うまいんだもん!by ゆでらん

かなり山岡家にハマってます。店名に山があると反応してしまう。

山岡家「醤油ネギチャーシュー麺」食べてきました!

おはようございます。

 

今日は、朝から雨が降っていて、また仕事が休みです。5月に降る一ヶ月分の雨量が、これから一日で降るそうなんです。どんだけの雨なんだい?

 

雨が酷くなる前にと思い立ち、ホームのラーメン山岡家 蘇我店に来ています。

 

本日のオーダーは、醤油ネギチャーシュー麺 普通盛(全部普通)1,030円+味付け玉子(JAF優待特典)です。


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チャーシューと味付け玉子、味付けネギは、冷たいのが乗るので、脂は普通か多めにしておけばスープが冷めることはないです。

 

今日は、醤油スープがとろとろで濃厚です。獣臭さはあまり感じなかったです。前半、山ほど黒胡椒を振って、後半、豆板醤を投入しいただきました。山うま!

 

ラーメン山岡家 蘇我
〒260-083
千葉県千葉市中央区川崎町57−5
ベイフロント蘇我
営業◇24時間
駐車場◇310台※終日無料だが、有料日もある。