おはようございます。
早朝5時、ゆで太郎 新港店に着。まだ外は真っ暗ですし、上着がないと寒いです。
ここへ来たのは、先月半ばなので久しぶりです。券売機で、朝そばAM5:00～11:00のメニューから、朝そば 鬼おろし(冷)400円をポチる。秋の無料クーポン券からそば大盛無料券を使用。
半券持って席で待っていると、番号が呼ばれ受け取りに行きました。一寸、別物と見間違うものが出てきました。つけ汁じゃなくて、ぶっかけスタイルです。
調理場の前に無料の天かす、調味料、箸類が置いてあり、思い思いに掛けるなり取っておかないと、面倒になります。ゆでらんは、わさびの小袋と箸を取り、七味唐辛子を振りました。
麺がキンキンに冷えていて、鰹だしが効いた濃いめのつゆで、するっとのど越しが良いです。最初は、七味唐辛子の辛みで頂き、途中、サクサクの人参と玉ねぎのかき揚げをつまみます。このかき揚げは、三陸産わかめに変更もできます。麺が半量になったところで、大根おろしとわさび投入、味に変化付けて食べます。
最後に卓上ポットのそば湯を注ぎ、完食です。ご馳走さまでした。
ゆで太郎 上州もつ次郎 新港店
〒261-0002
営業◇24h
駐車場◇18台
